The rosso (Rooibos)

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L’Azienda Aboca seleziona esclusivamente Thè Rosso (Aspalathus linearis Burm.f.) coltivato in regime di Agricoltura Biologica, dopo accurata scelta delle zone di origine e controllo dei parametri qualitativi.

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Description

Questo tipo di infuso, dal caratteristico color mogano, è anche conosciuto con il nome di Rooibos Tea e presenta un basso tenore di Caffeina (0,054%) ed un elevato contenuto di Polifenoli,
sostanze naturali note per le loro proprietà antiossidanti.
Infine, grazie alla ridotta percentuale di Tannini, il Thè Rosso non presenta retrogusto amaro (pur lasciato a lungo in infusione) e può essere consumato anche senza l’aggiunta di zucchero.

Additional information

Ingredienti

Foglie di Thè Rosso (Aspalathus linearis Burm.f.)

Formato

Confezione da 20 bustine da 1 g ciascuna

Modo d'uso

Un filtro è sufficiente per preparare una tazza di infuso (circa 100 ml).
Versare l’acqua portata all’ebollizione in una tazza contenente la bustina filtro e mantenere in infusione per 5-7 minuti, avendo cura di tenere coperto il contenitore per non disperdere le sostanze più volatili.
Per dolcificare si consiglia l’uso del miele.